Forni caldi per la quinta edizione del Campionato Nazionale Pizza DOC: lunedì 12 e martedì 13 novembre è tempo di pizza al Consorzio di Bonifica del Sarno di Nocera Inferiore, sito in via Atzori. Organizzato da “E20 in – Giaccoli & partners” Antonio Giaccoli, l’evento è patrocinato dal comune di Nocera Inferiore e dai Giovani Imprenditori ConfCommercio Salerno. Oltre 300 pizzaioli italiani iscritti e non mancano concorrenti provenienti dal resto d’Europa e dall’America che si contenderanno anche il premio speciale “Italiani nel Mondo – Made in Nuceria”. Per i vincitori delle varie categorie della quinta edizione del Campionato Nazionale Pizza Doc è in palio un montepremi di 5000 euro in prodotti e servizi offerti dagli sponsor mentre il vincitore diventerà testimonial per un anno di una delle aziende partner del progetto. Più di 100 tra maestri pizzaioli e chef che si accomoderanno in giuria per valutare le oltre 1500 pizze sfornate in due giorni di gara. Direttore tecnico del progetto sarà Marco Di Pasquale, maestro pizzaiolo de “Il Giardino degli Dei” di Salerno. Testimonial d’eccezione sarà Angioletto Tramontano, mastro pizzaiolo de “O’Sarracino” di Nocera Inferiore, una delle tre migliori pizzerie d’Italia secondo Trip Advisor.